let's & go

let's & go

 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل بعض الحلويات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
manager sozan elsaid
Admin
Admin
avatar

انثى
عدد المساهمات : 307
العمر : 23
البلد : مصر
العمل/الترفيه : نايم 😂😂
المزاج : مرحة
اعلام الدول :
المهنة :
الدعاء :
كيف تعرفت الينا : أخر
المزاج :
تاريخ التسجيل : 24/06/2008
شخصيات أنمي و كرتون : شفق
نوع المتصفح :

مُساهمةموضوع: طريقة عمل بعض الحلويات   الجمعة فبراير 13, 2009 2:30 pm

كريم كراميل




أساس الكريم كراميل هو البيض فيوضع كمية كبيرة منه و يدخل في تركيبها السكر و الحليب

المقادير:

  • 5 حبات بيض
  • ثلاثة أكواب حليب
  • كوب حليب بودرة
  • نصف كوب من السكر
  • ماء

الطريقة:

  1. تخلط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي
  2. يوضع الخليط في صينية ثم يوضع ماء في صينية أكبر ثم يتم وضع صينية الماء في الفرن و داخلها صينية الكريمة و يبقى على نار متوسطة إلى أن تنضج الكريمة
  3. تبرد الكريمة في الثلاجة ثم تقدم

______________________________________________

    معمول بالتمر

      يصنع المعمول عادة في الأعياد سواء عيد الفطر أو عيد الأضحى و النوع الأكثر شيوعا منه ما يحشى بالتمر
      المقادير :

      العجين
      الحشو


      • 2 كوب من الدقيق المنخول
      • ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي
      • نصف ملعقة بهار معمول (شمر،حبة البركة،محلب،خميرة حج)
      • ربع ملعقة خميرة بيرة
      • ماء



      • كوب و نصف تمر من غير نوى
      • ملعقة سمسم
      • ملعقة هيل مطحون

    الطريقة:

    1. يخلط البهار و الخميرة مع الدقيق ثم يضاف الزيت بالتدريج مع التقليب ثم يضاف الماء حتى تصبح عجينة متماسكة و طرية
    2. يخلط التمر مع الهيل و السمسم و يعجن جيدا
    3. تقسم العجينة حسب الرغبة ثم يؤخذ كل قسم و يحشى بالتمر ثم تزين و توضع في الصينية و تخبز على حرارة متوسطة حتى تحمر ثم تقدم
    __________________________________________________

    شوفان بالحليب



    من المأكولات الأمريكية اللذيذة و السهلة التحضير و هي غنية بالقيم الغذائية و يمكن صنعها في وجبة الفطور و خاصة في فصل الشتاء و هي عبارة عن حليب و شوفان و يحلى بالعسل و يزين برشة من القرفة

    المقادير:


  • 2 كوب من الحليب
  • 3 ملاعق كبيرة عسل
  • 6 ملاعق كبيرة من الشوفان
  • رشة من القرفة

الطريقة:

  1. يوضع الحليب في القدر ثم يضاف إليه العسل و يقلب جيدا
  2. يضاف الشوفان و يحرك إلى أن يغلي المزيج ثم تخفف النار و يستمر التحريك على نار هادئة حتى يتم الحصول على قوام كثيف و ينضج الشوفان
  3. يوضع الشوفان بالحليب في طبق التقديم ثم يزين بقليل من القرفة ثم يقدم




hello

************* التوقيع ***************


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.coucoucircus.org/da/generique.php?id=828
كونان ايدوجاوا
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى
عدد المساهمات : 123
العمر : 23
العمل/الترفيه : مطاردة عصابة المعاطف السوداء
المزاج : متفائلة
اعلام الدول :
المهنة :
الدعاء :
كيف تعرفت الينا : صديقة
المزاج :
تاريخ التسجيل : 17/07/2009
شخصيات أنمي و كرتون : إينيوشا
نوع المتصفح :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بعض الحلويات   السبت يوليو 18, 2009 4:43 pm

مشكورة على الوصفة
سلمت يداكي
تقبلي مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://girl.thegoo.us
conan_marven
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

ذكر
عدد المساهمات : 258
العمر : 23
العمل/الترفيه : كرة القدم
المزاج : جميل
اعلام الدول :
المهنة :
الدعاء :
كيف تعرفت الينا : صديق
المزاج :
تاريخ التسجيل : 05/04/2010
شخصيات أنمي و كرتون : ناروتو

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بعض الحلويات   الخميس أبريل 08, 2010 10:24 pm

شكراا على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ar.fifa.com
manager samar elsaid
Admin
Admin
avatar

انثى
عدد المساهمات : 177
العمر : 28
البلد : Egypt
العمل/الترفيه : Translator
المزاج : funny
اعلام الدول :
المهنة :
الدعاء :
كيف تعرفت الينا : صديقة
المزاج :
تاريخ التسجيل : 24/06/2008
شخصيات أنمي و كرتون : إريال
نوع المتصفح :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بعض الحلويات   الجمعة أبريل 09, 2010 1:25 pm

شكرا علي الموضوع أختي

************* التوقيع ***************


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.share4arabs.com
محبة كونان
عضو شرف
عضو شرف
avatar

انثى
عدد المساهمات : 131
العمر : 20
العمل/الترفيه : طـآآآلبــــه / كتابة خواطر
المزاج : .........
اعلام الدول :
المهنة :
الدعاء :
كيف تعرفت الينا : جوجل
المزاج :
تاريخ التسجيل : 17/04/2010
شخصيات أنمي و كرتون : شفق
نوع المتصفح :

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بعض الحلويات   السبت أبريل 24, 2010 5:00 pm

مشكوره ع الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://3sola.forumpro.eu/forum.htm
عزف الروح
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

انثى
عدد المساهمات : 55
العمر : 20
البلد : العراق
العمل/الترفيه : الرسم/النت
المزاج : مرتاحة
اعلام الدول :
المهنة :
الدعاء :
كيف تعرفت الينا : جوجل
المزاج :
تاريخ التسجيل : 26/07/2010
شخصيات أنمي و كرتون : مولان

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بعض الحلويات   الإثنين أغسطس 16, 2010 3:07 pm

يسلمووو ع الطرح الراائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://edogawa.yoo7.com/
ayame
عضو ماسي
عضو ماسي
avatar

انثى
عدد المساهمات : 260
العمر : 24
العمل/الترفيه : رسم
المزاج : رايقة
اعلام الدول :
المهنة :
الدعاء :
كيف تعرفت الينا : جوجل
المزاج :
تاريخ التسجيل : 02/08/2011
شخصيات أنمي و كرتون : شفق

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل بعض الحلويات   السبت أغسطس 06, 2011 3:43 am

سلمت يداكي بجد موضوع رووعة
يفتح الشهية Neutral

************* التوقيع ***************


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل بعض الحلويات
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
let's & go :: عالم المأكولات :: وصفات الحلويات-
انتقل الى: